すぐできる台湾風或いはタイ風スープソーメンの作り方をここに残しておくことにします。 台湾もタイも行ったことないのでぼくの偏見が入ったレシピです。スタート 1、にんにくと鷹の爪をあたためたごま油で香り出す。弱火。 2、にんにくとかが焦げないうちに…